|
| ビーシー工房 | |||||||||||||||
|
● 納品実例探訪目次 ● 鮨たなか ● ル・ゴロワ ● 旅館樋口 ● 彩つむぎ ● 夢乃井 ● 山の茶屋 ● 楊貴館 ● アイランドスパ ● 仙郷樓 ● だいこんの花
【ルゴロワ】 TEL 03-3404-0820 【ルゴロワの紹介記事はこちら】 |
東京青山 ル・ゴロワ
|
||||||||||||||
![]() 外観/キラー通り沿い |
![]() オーナーの大塚さんご夫妻 |
![]() 5mのチーク無垢材のカウンターテーブル |
|
| 実直、愚直な人柄。 実直、愚直な料理。 モノを作っていく上で、いちばん大切なことは、 実直、愚直であることだと思っている。 技術じゃない。完成度じゃない。お金じゃない。 与えられた運命の役割を、うれしいキモチとプレッシャーの中で、 スタッフ全員が情熱的に燃えればいい・・・。 |
|
![]() 5mのチーク無垢材のカウンターテーブルが、厨房の前にある。 ゆったりもてなし椅子8脚 |
|
![]() あれこれ、いろんな無垢板テーブルと こぶり爽やか椅子 洋食屋さん ル・ゴロワ風味 |
|
| ナチュラル・モダンな空間。 爽やかな風が流れている。 思いが、どんどん熱くなる仕事のコワイところは、「カラ回り」です。 ル・ゴロワの完成を見てホッとしました。 こちらの情熱が、とてもサラッと空間に溶けこんでいたからです。 BC工房の目指している「普通の気持ち良さ」が、ル・ゴロワ全体をつつんでいました。 インテリアデザイナーに感謝です。 オーナーの度量に感謝です。 「家具づくりのコラボレーションは、これく燃えなくちゃ。」 などと嘯いている。 皆さん、大塚さんの「愚直な料理」を味わいに出掛けてください。 おいしくて、うれしくなります。 |
|
![]() ![]() BC工房の「あつらえソファ」 つくりつけタイプの上質オーダーソファです。 座り心地の良さは、 ポケットコイルスプリングと羽毛の中味から生まれます。 |
|
| | トップページ | お問い合わせ | |
| Copyright(C)2004-2011 BC kobo & Kirakira kobo. All Rights Reserved. |